Reprecentante Oficial de Bammi
Rebozador Blanco

Rebozador Blanco

Es utilizado por fábricas de pastas ya que permite la adaptación a cualquier empaste dado su contextura, color especial blanco y sabor neutro.

Bolsas de 10 y 25 kgrs.

Rebozador Natural

Rebozador Natural

Es utilizado para empanar, así como para empastes de pastas.

Bolsas de 10 y 25 kgrs.

Rebozador Color M

Rebozador Color M

Es de tonalidad caramelo, de iguales propiedades que el blanco. Utilizado para resaltar el color en los empanados.

Bolsa de 25 kgrs.

Rebozador Color A

Rebozador Color A

El rebozador color A es un producto de color rosado que resulta de la combinación de rebozadores y pan rallado. Con su utilización se logra una óptima estandarización del empanado e higiene en la manipulación; así como en el color ideal para la exhibición del producto y en su posterior cocción.

Bolsa de 25 kgrs.

Rebozador Color R-33

Rebozador Color R-33

Es un producto que se obtiene elaborando delgados cilindros de masa fermentada, hecha con harina de trigo tipo 000, colorante rocú y agua. Su granulometría está especialmente diseñada para el empanizado de pescado.

Bolsa de 20 kgrs.

Pan Rallado

Pan Rallado

Producto elaborado que se obtiene a partir de una mezcla de harina de trigo tipo 000, agua, sal y levadura. Utilizado para empanar carnes rojas, aves, pescado y milanesas de soja. Con el pan rallado los empanados tienen una consistencia más tierna cuando se cocinan.

Bolsas de 8 y 20 kgrs.

Rosa Blanca
Rebozador Rosa Blanca

Rebozador

El rebozador es un producto que resulta de la molienda de gisines, posee una estructura de granos compactos y no porosos, logrando una minima absorción de aceite en el producto terminado.

Bolsa de 25 kgrs.

Pan Rallado Rosa Blanca

Pan Rallado

Producto eleborado que se obtiene a partir de una mezcla de harina de trigo 000, agua, sal y levadura. Utilizado para empanar carnes rojas,aves, pescado y milanesas de soja.
Con el pan rallado los empanados tienen un consistencia más tierna cuando se cocinan.

Bolsas 25 kgrs.

Santa Cruz
Rebozador Santa Cruz

Rebozador

El rebozador es un producto que resulta de la molienda de gisines, posee una estructura de granos compactos y no porosos, logrando una minima absorción de aceite en el producto terminado.

Bolsa de 25 kgrs.

Pan Rallado Santa Cruz

Pan Rallado

Producto eleborado que se obtiene a partir de una mezcla de harina de trigo 000, agua, sal y levadura. Utilizado para empanar carnes rojas,aves, pescado y milanesas de soja.
Con el pan rallado los empanados tienen un consistencia más tierna cuando se cocinan.

Bolsas de 20 kgrs.

NaturalSur
Rebozador Libre de Gluten

Rebozador libre de Gluten

Mejor sabor y textura al momento de degustarlo.
Mayor practicidad en la elaboración.
Mejor Calidad Nutricional

Rebozador con Semillas

Rebozador libre de Gluten con Semillas

Lino, chia y sésamo.
Reducido en calorías.
Bajo en grasas totales.

DEMAX se dedica a la distribución y comercialización de productos alimenticios Línea Secos, Línea Empanado y Línea Restaurante.

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